Recipe Image:
用餐人数:
4
打印
关闭
烤猪里脊肉
这道菜适合与苹果蔓越莓甜酸酱一起享用，其菜谱也在App中。
烹饪时间
30分钟
0.0
0 评分
作者:
Chef Marc Murphy
用餐人数:
4
食材清单
•
905
克
猪里脊肉
•
5
克
黑胡椒
•
1
克
干迷迭香
•
3
克
粗盐
•
2
毫升
茴香籽
•
2
毫升
芹菜籽
•
30
毫升
葵花籽油
步骤说明
1
.
将
猪里脊肉(905克)
放至室温。将烤箱预热到220摄氏度。
2
.
在一个研钵中分别研磨
黑胡椒(5克)
、
干迷迭香(1克)
、
茴香籽(2毫升)
、
芹菜籽(2毫升)
和
粗盐(3克)
。
3
.
研磨好之后在一个碗中混合均匀。
4
.
将猪里脊肉的两面都均匀的沾上调料。
5
.
在一个铸铁煎锅中加热
葵花籽油(30毫升)
。油热后放入猪里脊肉，直到一面略微烤焦。
6
.
一旦其单面煎至呈均匀棕色，即可翻面以同样方法煎烤。
7
.
将煎好的猪里脊肉放入烤箱烘烤5至7分钟。
8
.
取出猪里脊肉，静置5分钟。
9
.
将猪里脊肉切1/2英寸的厚片。
10
.
淋上苹果蔓越莓甜酸酱。享用吧！
你是一个聪明的cookie！ 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您！ 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。
