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用餐人数:

4

花生荞麦面沙拉罐

绝妙的午餐食谱！让你满足感爆棚！

烹饪时间

15分钟

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作者: 晒厨易 SideChef

用餐人数:

4

食材清单

•

1 个

红柿子椒 , 切丝

•

10 克

香菜 , 切碎

•

2 个

大胡萝卜

•

1 根

大黄瓜

•

55 克

花生 , 烤

•

4 个

小葱 , 细切

•

1 瓣

大蒜瓣

•

125 克

花生酱

•

30 克

低钠酱油

•

15 毫升

鲜榨青柠汁

•

5 克

黄糖

•

1 克

红辣椒 , 剁碎, 去皮

•

80 毫升

温水

•

455 克

荞麦面

•

5 厘米

姜

步骤说明

1.

把荞麦面(455克) 泡好放在一旁。红柿子椒(1个) 。

2.

把香菜(10克)

3.

用手摇蔬菜切丝机把胡萝卜(2个) 切丝。

4.

用手摇蔬菜切丝机把大黄瓜(1根) 切丝。

5.

做花生酱。打开搅拌机，加入姜(5厘米) 和大蒜瓣(1瓣)

6.

当生姜和蒜瓣都绞碎之后，加入花生酱(125克) 、低钠酱油(30克) 、黄糖(5克) 和红辣椒(1克) 、鲜榨青柠汁(15毫升)

7.

缓缓加入温水(80毫升) ，搅拌直至均匀。

8.

把所有食材分成四份，在梅森罐中按照如下顺序加入食材。先加入花生酱。

9.

加入小葱(4个)

10.

加入荞麦面

11.

加入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝。

12.

加入红椒丝和香菜碎。

13.

最后加入花生(55克)

14.

把梅森罐放进冰箱，在五日之内吃完。

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