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奶油玉米浓汤
香甜的玉米遇到浓厚的奶油,暖了你的手,暖了他的心。
烹饪时间
30分钟
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作者:
迷特波魯
用餐人数:
2
食材清单
•
1
根
甜玉米
•
150
毫升
牛奶
•
30
克
淡奶油
•
50
毫升
水
•
适量
盐
•
适量
黑胡椒
步骤说明
1
.
将
甜玉米(1根)
清洗干净,
水(50毫升)
入锅,盖上锅盖,水开后继续煮10分钟。
2
.
甜玉米取出用刀切下玉米粒。这一步尽量趁热切,冷却之后甜玉米会边干变硬。
3
.
煮过的玉米粒保有水分,边加水边打碎,打成粘稠的糊状。
4
.
锅中加入玉米糊、
牛奶(150毫升)
、
淡奶油(30克)
、
盐(适量)
,边搅拌边煮至微微沸腾,最后再加
盐(适量)
和
黑胡椒(适量)
调味即可。
5
.
蘸面包吃,绝品!
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