牛油果西兰花沙拉

将 红葡萄(455克) 切成四分之一的小块。

将 南瓜籽(1/2罐) 倒入平底锅加热几分钟，直到南瓜籽散发出香味。

将 西兰花(455克) 的梗切下来，然后把梗切成碎块。

将 胡萝卜(230克) 削皮，然后放入食品料理机中用磨刀打碎，然后和西兰花，南瓜籽混合在一起。

把 牛油果(2个) 、 柠檬汁(60克) 、 海盐(10克) 一起倒入食品料理机，搅拌到理想的细度。