烤生蚝配辣椒波本黄油酱

取小号料理机或者搅拌碗，混合 无盐黄油(60克) ， 波本酒(30毫升) ， 蜂蜜(40克) ， 大蒜瓣(2个) （剁碎）， 浸在阿斗波酱中的墨西哥辣椒(2个)

准备好烤的时候，点燃碳炉或者预热烤箱烧烤模式；从冰箱中取出黄油，舀1汤匙左右，抹在每个 牡蛎(12个) 上；把生蚝放在碳炉上或者排列在烤盘上送入烤箱。