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用餐人数:

8

香梨挞

用杏脯果酱和香梨，配上酥松的挞皮香而不腻，很适合和家人一起享受下午茶。

烹饪时间

45分钟

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作者: Anncoo Journal

用餐人数:

8

食材清单

•

2 片

冷冻酥皮

•

20 毫升

杏脯果酱

•

10 克

杏仁粉

•

2 个

香梨

•

适量

原蔗金沙糖

步骤说明

1.

预热烤箱至摄氏200度。烤盘上铺纸。

2.

将冷冻酥皮(2片) 切成所需要的形状，铺放在烘焙纸上。

3.

涂上一茶匙杏脯果酱(20毫升) 在每一片小酥皮上，周围留出1.5cm的宽度。然后撒上大约1茶匙杏仁粉(10克) 在果酱上。

4.

铺上香梨(2个) 片。表面撒上原蔗金沙糖(适量) 。烤约20-25分钟或至酥皮整体变金黄色和膨胀便可。

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