步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 2
在23厘米*33厘米的烤盘上垫上烘焙纸备用。
步骤 3
来制作饼干底。在大碗中,将
无盐全素黄油(180毫升)
(融化),
有机白砂糖(90克)
,
素蛋(2个)
(例如Vegg牌)搅拌均匀。
步骤 4
拌入
消化饼干碎(210克)
,
无糖椰蓉(75克)
,
可可粉(30克)
至均匀。
步骤 6
把饼干底放入烤箱,烤10-15分钟,至变硬。
步骤 8
制作馅料。把
顺滑型花生酱(300毫升)
(不要颗粒型)放入大碗中,室温软化,至充分顺滑。
步骤 9
倒入立式搅拌器中,加入,
糖粉(330克)
(一杯一杯加),
植物奶(80毫升)
(杏仁奶或者豆奶),搅拌至顺滑。
步骤 10
饼干底冷却之后。把馅料均匀涂抹在饼干底上,冷藏至变硬,大约需要1个小时。
步骤 11
顶部装饰:将
半甜巧克力(225克)
(切碎)隔水融化。