简单的白菜鸡蛋派

美味又营养的白菜汤，非常适合小朋友们。也可以作为配菜或者主菜的一部分，非常万能。

烹饪时间

1小时

0.0

0 评分

作者: Cook the Stone

用餐人数:

食材清单

•

960 毫升

皱叶甘蓝

•

3 克

新鲜莳萝

•

3 个

鸡蛋 , 煮熟

•

适量

盐和胡椒

•

3 个

鸡蛋

•

80 克

希腊酸奶

•

80 克

蛋黄酱

•

按需

泡打粉

•

60 克

面粉

首先，将新鲜莳萝(3克) 和鸡蛋(3个) 切碎。

预热烤箱至350华氏度。

把切碎的皱叶甘蓝(960毫升) 放入平底锅里翻炒10-15分钟，直到它变软。排出多余的汁液，放在一边冷却。

冷却后，把甘蓝和莳萝鸡蛋混合。加入盐和胡椒(适量) 。

现在你可以准备面糊了。将鸡蛋(3个) 、蛋黄酱(80克) 、希腊酸奶(80克) 放入大碗搅拌至混合均匀。

加入面粉(60克) 、泡打粉(按需) 。拌匀，得到与浓酸奶相似的面糊。

在馅饼盘里涂上黄油，把面糊倒在馅饼上，铺开。把甘蓝和鸡蛋加入馅饼盘里。

烤30-35分钟，直到金黄。

开动吧！