糖三角

我自己吃糖三角喜欢用红糖做馅料~因为红糖的香味比较特殊，吃起来不会特别的甜。

烹饪时间

45分钟

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作者: 糖小饼Halloween

用餐人数:

食材清单

•

80 克

面粉

•

40 克

水

•

2 克

白砂糖

•

按需

酵母

•

7 克

红糖

面粉(80克) 、水(40克) 、白砂糖(2克) 和酵母(按需) 揉成光滑均匀的面团后一发，排气，搓成长条状下剂，切分成6个剂子，也可以用手揪出剂子来把每个剂子按扁成小圆饼状备用

取一个小圆饼擀成厚约3mm的面皮；中间包入大约红糖(7克) 将三边往中间捏合

把其中一条棱在底部捏合，表面不要捏紧留出一定厚度全部捏好的样子，这样捏出来的造型不会很呆板醒5分钟，冷水上锅，水开后大火蒸12分钟，关火焖5分钟即可

大功告成，可以开始享用啦！