步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至200度，并在烤盘上喷上
不粘烹饪喷雾剂(适量)
。
步骤 2
红薯南瓜(1个)
去籽，，切成1/2英寸厚的薄片。撒上
椰子糖(5克)
、
帕玛森芝士(2克)
、
肉桂(1克)
，烘焙12-15分钟煮熟。
步骤 3
同时煮
珍珠麦(60毫升)
加
水(180毫升)
，煮沸，炖20-25分钟，直到燕麦变软有嚼劲。
步骤 4
油醋汁：
香醋(15克)
、
特级初榨橄榄油(15克)
、
柠檬汁(15克)
、
蜂蜜(20克)
、
希腊酸奶(60克)
、
水(45毫升)
、
盐(2克)
、
蒜粉(按需)
、
黑胡椒(按需)
混合，一起搅拌20-30秒直到混合均匀。
步骤 5
羽衣甘蓝(385克)
均匀分装两个大碗，各放上红薯南瓜，大麦，
山羊奶酪(40克)
,
蔓越莓干(10克)
、
南瓜籽(20克)
。 淋上油醋汁，尽情享受吧！
