步骤说明
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步骤 1
龙虾(1个)
一只煮熟。我买到的原本就是熟的,如果买到生的煮15分钟左右即可
取出大块虾肉,切厚片备用。我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的,后来觉得盘子太小塞不下,作罢
做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮
意大利面(150克)
,配菜准备好的时候面也该差不多了
步骤 2
蒜(1颗)
去皮切成小丁;
干红辣椒(4个)
去籽后切圈
步骤 3
锅内放
橄榄油(15毫升)
烧热后加入辣椒和蒜爆香
加入煮好的意面拌匀,加
盐(适量)
调味
最后加入切好的龙虾肉,撒一把
干欧芹(适量)
即可