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10 食材清单 •12 步骤 •1小时

炸鸡花束

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1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
5 个
鸡腿
适量
大 红辣椒
适量
小番茄
5 克
面粉
1 克
淀粉
适量
黑胡椒粉
适量
大蒜粉
8 克
生抽
2 个
鸡蛋
适量
食用油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
红辣椒(适量) 红辣椒(适量) 小番茄(适量) 洗干净备用
步骤 2
鸡腿(5个) 去骨
步骤 3
将去骨鸡肉切块放入碗中
步骤 4
加入 面粉(5克) 淀粉(1克)
步骤 5
将 鸡蛋(2个) 打入
步骤 6
加入 生抽(8克)
步骤 7
加入 大蒜粉(适量) 黑胡椒粉(适量) 调味
步骤 8
搅拌均匀
步骤 9
锅内倒入 食用油(适量) ，能没过鸡肉即可，待油烧热，将鸡肉块下入锅中
步骤 10
将鸡肉炸至金黄色
步骤 11
将炸鸡捞出，控油，备用
步骤 12
将炸鸡和小番茄用竹签串起来放在包装纸上，用丝带扎成花束，再用 红辣椒(适量) 红辣椒(适量) 做点缀

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