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10 食材清单 •2 步骤 •2小时30分钟

猪骨菌汤

Name: 猪骨菌汤
Total time: 9000 s
Yield: 1
Ingredients: 2 根 猪棒骨; 2 根 胡萝卜; 适量 新鲜各式菌菇; 适量 枸杞; 适量 干贝; 适量 姜片; 适量 大葱葱白; 适量 花菇; 适量 料酒; 适量 盐

好吃到停不下来的猪肉料理~

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迷特波魯

利物主理人，美食与食器爱好者，同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时，开始收集食器与生活杂货，用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店，与更多的朋友分享美食，杂货，旅行，生活方式。

https://www.douban.com/people/sophiechou/

迷特波魯

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2小时30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

2 根

猪棒骨

2 根

胡萝卜

适量

新鲜各式菌菇

适量

枸杞

适量

干贝

适量

姜片

适量

大葱葱白

适量

花菇

适量

料酒

适量

盐

步骤说明

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步骤 1

猪棒骨(2根) 焯水，锅中加入足量热水、猪棒骨、干贝(适量) 、枸杞(适量) 、花菇(适量) 干、大葱葱白(适量) 段、姜片(适量) ，小火炖2小时左右。

步骤 2

加入胡萝卜(2根) 块，继续炖15分钟，再加入新鲜各式菌菇(适量) ，炖10分钟左右，出锅前加少许料酒(适量) 、盐(适量) 调味。

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猪骨菌汤

食材清单

步骤说明

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