Recipe Image:

用餐人数:

1

玉米毛豆芝士小食

这个新零食，你想不想试试？

烹饪时间

30分钟

0.0

0 评分

作者: 迷特波魯

用餐人数:

1

食材清单

•

50 克

马苏里拉芝士

•

1/2 根

甜玉米

•

15 个

毛豆

•

适量

黑胡椒

步骤说明

1.

将甜玉米(1/2根) 毛豆(15个) 洗净，放入滚水中煮15-20分钟。

2.

略晾凉，将毛豆剥好，玉米取粒，备用。

3.

由于马苏里拉芝士(50克) 本身含有较多油，所以锅中不需要再加油。直接铺满芝士碎→玉米粒和毛豆粒。

4.

开中火加热，待芝士融化开后，转小火继续加热，蒸干芝士中的水分逼出油分。

5.

继续加热至芝士开始凝结成块，撒黑胡椒(适量) ，待边缘微焦时关火，晾凉后取出，切成块！

6.

芝士微焦，超级香，可以再稍微焦一些~

你是一个聪明的cookie！ 🍪

In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our on our website.

同意

拒绝