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用餐人数:

1

经典茄汁意面

红酱是我们熟知的意面酱汁（最保险、接受度最高的酱汁），意式番茄肉酱（bolognese）也是一个经典的衍生。

烹饪时间

30分钟

5.0

1 评分

作者: 迷特波魯

用餐人数:

1

食材清单

•

2 个

番茄

•

2 瓣

大蒜

•

15 毫升

橄榄油

•

80 克

意大利面

•

适量

盐和黑胡椒

步骤说明

1.

做红酱番茄(2个) 去皮去白芯，切成大块，榨汁备用

2.

热油锅，将橄榄油(15毫升) (1 个)丁炒至变软，加入盐和黑胡椒(适量) 、香草碎调味，再加入大蒜(2瓣) 瓣，倒入番茄汁，小火翻炒至汁水略收干、颜色变深，放入煮好的意大利面(80克)

3.

摆盘，开吃~

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