肉糜北非蛋

准备材料。 番茄(2个) 、 洋葱(1个) 切丁。

铸铁锅烧热倒入 橄榄油(适量) 后放洋葱粒，翻炒。（用铸铁锅是因为之后还要把锅子放入烤箱）

加入肉糜 猪肉(200克) 、放入调味料们，进行适量的调味。 大蒜(1/2个) 、 黑胡椒(适量) 、 食盐(适量) 、 辣椒(适量) 、 白糖(适量)

肉糜翻炒变色后倒入 芸豆(1罐) 罐头。

继续加入 玉米(1罐) ，当然也可以是新鲜玉米粒。

加入 番茄沙司(适量) ，调味。放入烤箱200度30分钟，用于收汁并使得表面微焦。

拿出烤箱后放在火上加热，打入两个 鸡蛋(2个) ，凝固就好了。