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薄荷美人鱼白巧克力软糖
由白巧克力、薄荷制作,美人鱼色的软糖。这种美味的软糖的制作快手又简单,值得为它发一条ins。
烹饪时间
1小时
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
12
食材清单
•
785
克
甜炼乳
•
910
克
白巧克力
, 切碎
•
10
毫升
薄荷香精
•
适量
AmeriColor牌牛油果色素
•
适量
AmeriColor牌宝石绿色素
•
适量
AmeriColor牌亮白色色素
•
适量
AmeriColor牌青色色素
•
适量
可食用银粉
步骤说明
1
.
将
甜炼乳(785克)
和
白巧克力(910克)
放入平底锅中。
2
.
最小火加热白巧克力至溶解,加入
薄荷香精(10毫升)
。
3
.
倒入铺有烤盘纸的陶瓷或玻璃碟中。
4
.
动作要快:加入几滴
AmeriColor牌牛油果色素(适量)
、
AmeriColor牌青色色素(适量)
、
AmeriColor牌宝石绿色素(适量)
。
5
.
用木制的竹签或冰棍,轻轻打转,做出好看的花纹,翻入冰箱里放置45分钟。
6
.
脱模去除,修剪边缘,切成块。
7
.
完成软糖后,用刷子在表面刷上
AmeriColor牌亮白色色素(适量)
,并轻轻撒上
可食用银粉(适量)
。
8
.
享用吧!
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