步骤说明
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步骤 2
在装有搅拌器的搅拌盆里，将
鸡蛋(4个)
、
砂糖(360克)
混合，高速搅拌3-5分钟，直到混合物变得蓬松。
步骤 3
将
中筋面粉(240克)
/
黑可可粉(40毫升)
/
发酵粉(15克)
/
盐(1撮)
放在碗里，搅拌均匀。
步骤 4
将
黄油(125克)
、
牛奶(240毫升)
放在平底锅中，低温融化黄油，混合，煮沸，关火。
步骤 5
将面粉混合物和牛奶黄油混合物加入搅拌盆，搅拌至完全混合。
步骤 6
把混合物舀入你的蛋糕杯中，然后放进烤箱，烘烤30到40分钟。
步骤 7
把蛋糕从烤箱中拿出来，放至完全冷却。冷却同时制作糖霜。
步骤 8
将
黄油(250克)
放入搅拌碗中，搅拌器装上搅拌棒。
步骤 9
快速搅拌，直到黄油发白，大约需要5分钟。
步骤 10
加入
糖粉(240克)
、
黑可可粉(120毫升)
，高速搅拌至混合物浓稠并均匀。
步骤 11
加入
牛奶(60毫升)
，继续搅拌至蓬松。
步骤 12
在每个纸杯蛋糕上涂上糖霜，并在上面撒上
彩色糖针(适量)
点缀，享用吧！
