菜谱
3 食材清单 15 步骤 30分钟

冰糖山楂

又到了山楂的季节 买了小小的一兜 直接吃实在是有点酸 做成山楂罐头 还可以多保存两天 红红火火的颜色 很喜庆
冰糖山楂 company_brand_suffix
又到了山楂的季节 买了小小的一兜 直接吃实在是有点酸 做成山楂罐头 还可以多保存两天 红红火火的颜色 很喜庆
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
你是我39℃的风,风一样的梦
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
25
山楂
1
冰糖
适量

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
颜色较亮红的是比较新鲜的。 多挑选红色的,深红的是时间稍长一下的。 山楂(25个) 的软硬 山楂本身算稍硬的。 挑选的时候如果有很软的,那么不建议挑选了。
步骤 2
找一个这样的勺子最好用
步骤 3
尾部先用勺子转一小圈
步骤 4
挖成这个样子 注意下手 不要把果肉都挖没了
步骤 5
头部也要去掉
步骤 6
变成这样 轻轻一转就好
步骤 7
然后用这种吃水果用的小叉子 塞进去 把核挖出来
步骤 8
这样 挖两个就能找到感觉了
步骤 9
这是一个山楂的几个籽就都出来了
步骤 10
挖好的一盆山楂
步骤 11
准备好 冰糖(1把) 锅里放 水(适量) 放入冰糖煮开 放的水就少一些 想喝汤汁的话可以多放一点 但是也不要特别多 不要没过山楂
步骤 12
煮开以后的水 放入山楂 山楂不能煮久,煮得太久容易开裂
步骤 13
捞出来就可以开吃啦哈哈
步骤 14
摆拍几张 然后塞进冰箱
步骤 15
超级好吃 酸酸甜甜

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