南瓜泥

食材清单

用餐人数

1 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

1 个

南瓜 , 去籽, 对半切

15 毫升

水

步骤说明

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步骤 1

南瓜(1个) 切掉顶部，较大的南瓜切下茎周围，去掉种子，沿着自然沟槽切下4英寸宽的南瓜块，用汤匙轻轻刮掉里面粘稠的籽。

步骤 2

将南瓜(1)皮朝下放在烤盘上，350华氏度(175摄氏度)烘烤1到2小时，直到南瓜很容易用叉子戳孔。

步骤 3

南瓜冷却到可以触摸，去皮或切掉皮，然后切成块。

步骤 4

将南瓜放入食品加工机、搅拌机或土豆泥机中，每次加 水(15毫升) ，直到得到想要的口感。

步骤 5

可以装入密闭容器，放入冰箱冷藏保存几天，或者在冰箱里留1杯冷冻，直到你需要使用为止。