墨西哥烤玉米棒

玉米棒子不需要去皮或去丝。把 玉米棒(4根) 直接放在烤架上，带壳中火烘烤15分钟左右。玉米壳变黄变干后，就大功告成了。

我采用的适墨西哥风格的街头玉米配方。我从烤架上取出烤玉米，去掉皮和丝，涂上一层 蛋黄酱(适量) 和干 风味玉米酱(适量) 。然后撒上一些 Tajín牌调味料(适量) ， 青柠(适量) 和 新鲜芫荽(适量) ，烤墨西哥街头玉米就制作完成了，享用吧。