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烤箱烘焙巧克力甜甜圈
传统油炸圈饼的美味替代品。面粉、糖、黄油、牛奶和可可粉混合成面糊。可爱地烘焙后蘸上一种颓废的巧克力酱,这些甜甜圈会让每个人都开心——试试吧!
烹饪时间
30分钟
5.0
1 评分
作者:
OnePotChef
用餐人数:
12
食材清单
•
120
克
面粉
•
65
克
砂糖
•
4
克
发酵粉
•
10
克
可可粉
•
50
克
黄油
, 融化
•
1
个
鸡蛋液
•
60
毫升
牛奶
•
100
克
巧克力
•
30
克
鲜奶油
步骤说明
1
.
将
面粉(120克)
、
砂糖(65克)
、
发酵粉(4克)
和
可可粉(10克)
放入搅拌碗中混合。在中间挖个孔,加入
牛奶(60毫升)
、
黄油(50克)
和
鸡蛋液(1个)
,搅拌均匀。
2
.
把面糊装入裱花袋里,挤到一个角落里,把角剪下。拿一个甜甜圈托盘,将面糊到挤到每个甜甜圈模具中。预热烤箱至180度,烘烤约20分钟。完成奖让甜甜圈在罐头里冷却5分钟,然后把它们转移到冷却架上完全冷却。
3
.
将
巧克力(100克)
和
鲜奶油(30克)
放入碗中,放入微波炉加热30秒,搅拌30秒,直到融化。放置30分钟冷却
4
.
拿一个甜甜圈,轻轻蘸上巧克力酱。如果喜欢的话,再撒上一些糖针。享用吧!
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