通心粉沙拉

把一壶盐水煮沸。根据包装上的说明，煮熟 通心粉(280克) ，沥干备用。

在搅拌碗中，加入 蛋黄酱(165克) ， 第戎芥末(15克) ， 蒸馏白醋(30毫升) ， 砂糖(2克) ， 盐和胡椒(适量) ，混合均匀。

酱汁：将 芹菜(50克) 、 红甜椒(85克) 、 洋葱(40克) 和 胡萝卜(50克) 混合，在冰箱里存放，直到面食煮熟。