步骤说明
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步骤 1
烤箱预热到华氏400度(205摄氏度)，在松饼罐里铺上纸杯蛋糕纸，或者喷上黄油味的不粘喷雾剂。备用。
步骤 2
在一个搅拌碗里，让
黄油(120克)
稍微冷却。用手搅拌
白脱牛奶(245克)
、
鸡蛋(1个)
和
香草精(2克)
，直到完全混合。
步骤 3
在另一个碗里加
传统燕麦(90克)
、
通用面粉(120克)
、
红糖(90克)
、
发酵粉(2克)
、
小苏打(2克)
、
豆蔻粉(1克)
、
肉桂粉(3克)
、
盐(3克)
和
甜胡椒(1毫升)
。
步骤 4
逐渐加入干的配料到湿的混合物中。搅拌至面糊完全混合，不要搅拌过度。
步骤 6
用勺子把混合物舀到松饼平底锅里，把每个杯子装至三分之二满。
步骤 7
烤20分钟，直到插在中间的牙签拔出后干净无黏连。
