烤蒜香土豆

炉子上加热一大壶水，然后加入 土豆(10个) 和 粗盐(1撮) 。把水煮开，土豆煮20-25分钟直到变软。

完成后，沥干水分，冷却几分钟。在冷却的同时，将 牛奶(60毫升) 、 黄油(55克) 和 马斯卡彭奶酪(15毫升) 加入微波炉安全碗中，混合物微波加热1分钟15秒。

把稍微冷却的土豆全部放进土豆加攻击或食品加攻击里，加工后放回锅里，将热牛奶、黄油和奶酪混合物倒在上面，加入 大蒜(8瓣) 。把蒜瓣轻轻捣碎放入土豆中，它们就会融化。然后用力搅拌，直到土豆变得松软，像奶油一样。尝味，再加一两撮盐，直到你喜欢为止。

把土豆泥舀到一个大碗里，然后在上面抹上一点黄油，撒上一大块 新鲜香草(1撮) 即可食用,享用!