奇趣虾蛋

Name: 奇趣虾蛋
Total time: 1800 s
Yield: 4
Ingredients: 100 克 虾仁; 1 茶匙 盐; 2 瓣 大蒜; 1 片 月桂叶; 2 片 百里香; 6 个 鸡蛋; 3 汤匙 蛋黄酱; 1 汤匙 新鲜欧芹; 1/2 茶匙 辣椒酱

颜值与美味并存的一道菜！有两个锅的情况下可以同时煮虾仁和鸡蛋，鸡蛋冷锅入水，中火煮大概4-5分钟即可出锅，（出锅以后用冷水冲一下会更好剥壳），虾仁一部分切碎混入蛋黄口感会更好，喜欢甜口就用蛋黄酱，咸口的可以用千岛酱，还可以在摆盘的时候放一些黄瓜或者生菜，比较解腻。