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6 食材清单 •6 步骤 •5分钟

经典大都会

Name: 经典大都会
Total time: 300 s
Yield: 1
Ingredients: 1 个 青柠; 45 毫升 灰雁伏特加; 15 毫升 培恩柑橘利囗酒; 30 毫升 蔓越莓果汁; 1 个 橙子; 适量 冰块

伏特加，橙酒，青柠汁，蔓越莓汁，以摇荡法调制，摇荡完成后到入马丁尼杯即可，也可喷附柑橘和柠檬皮油作为装饰。从酒谱可以看到大都会也是属于 Sour 系基酒+酸+甜的调酒，其实大都会这杯调酒，有一说就是由神风特攻队（伏特加+橙酒+柠檬）和鳕鱼角（伏特加+蔓越莓汁+柠檬）所结合而成的调酒。

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5分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

1 个

青柠

45 毫升

GREY GOOSE Vodka

15 毫升

Patrón Citrónge Orange

30 毫升

蔓越莓果汁

1 个

橙子

适量

冰块

步骤说明

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步骤 1

马提尼酒杯中放入冰块(适量) ，冷却杯子。

步骤 2

找一个可密封的罐子，倒入青柠(1个) 的汁，蔓越莓果汁(30毫升) ， None(15毫升) ，和 None(45毫升) 。

步骤 3

罐子中加入冰块(适量) ，盖上盖子，摇匀。

步骤 4

把酒杯中的冰块倒掉，把罐子中的鸡尾酒过滤到酒杯中。

步骤 5

取一片硬币大小的橙子(1个) 的皮，用火烧一下，橙子皮会卷起来。

步骤 6

把橙子皮放入酒杯。

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