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卡琵莉亚
卡琵莉亚(Caipirinha) 用青柠、糖、甘蔗朗姆酒和碎冰制成,是一种以卡沙夏为基酒调制而成的鸡尾酒,在巴西有着国民鸡尾酒的地位,巴西政府也曾为它立法订立法定酒谱。目前也是国际调酒师协会收录的正式鸡尾酒之一。
烹饪时间
5分钟
0.0
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
1
食材清单
•
60
毫升
•
1
个
青柠
•
10
克
细砂糖
•
适量
冰块
•
适量
新鲜薄荷
步骤说明
1
.
青柠(1个)
切块。
2
.
可密封的罐子(或者调酒器)中放入青柠和
细砂糖(10克)
,一起捣碎。
3
.
倒入
None(60毫升)
。
4
.
把
冰块(适量)
砸成小块。
5
.
把碎冰放入罐子,盖紧盖子后摇匀。
6
.
摇匀后倒入杯中。
7
.
把
新鲜薄荷(适量)
放在手心,用另一只手用力拍,让薄荷的芳香散发出来,然后再放入鸡尾酒中。
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