蜜汁叉烧

碗中混合 芝麻油(3克) ， 米酒(5毫升) ， None(60克) ， 食用油(5毫升) ， 酱油(5克) ， 蚝油(10克) ， 蜂蜜(5克) ， 砂糖(10克) ，和 食盐(3克) 。用厨房纸吸干 五花肉(1千克) 表面的水分。

把五花肉放在烤架上，不要贴在一起。肉的每一面都喷上 防粘喷雾(适量) 。

碗中混合 水(5毫升) 和 麦芽糖(适量) ，微波加热30秒使其溶化。