日式风味烤杂菜

四季豆(400克) 掐头去尾。

胡萝卜(1个) 用擦丝器切成细丝。

碗中混合四季豆，胡萝卜丝， 豆芽(100克) ， 竹笋(1罐) ，和 食用油(30毫升) 。

小碗中混合 姜蓉(5克) ， 酱油(65克) ， 味淋(35克) ， 芥末(5克) ， 砂糖(25克) ，和 食盐(适量) 。

最后撒上 芝麻(适量) ， 红辣椒(适量) ，和 青葱(适量) 。