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香辣烤鸡翅
微微焦黄的烤鸡翅,带着丝丝辣味和甜味,一口咬开,里面飚出了汁水,一口一个根本停不下来!
烹饪时间
1小时15分钟
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
4
食材清单
•
2
千克
鸡翅
腌料
•
1
瓣
大蒜
, 压碎
•
55
克
酱油
•
10
克
甜辣酱
•
3
克
辣椒粉
•
2
克
孜然粉
•
50
克
蜂蜜
•
3
克
芝麻
酱汁
•
10
克
酱油
•
10
克
甜辣酱
•
10
毫升
海鲜酱
•
10
克
蚝油
•
9
克
芝麻
步骤说明
1
.
碗中混合
大蒜(1瓣)
,
甜辣酱(10克)
,
酱油(55克)
,
辣椒粉(3克)
,
孜然粉(2克)
,
蜂蜜(50克)
,和
芝麻(3克)
。腌料混合均匀后,放入
鸡翅(2千克)
,翻拌均匀,腌制1小时。
2
.
把烤箱预热至210摄氏度,蒸汽烤模式。把腌好的鸡翅摆在烤盘上。
3
.
把烤盘放入烤箱中层,烤20-25分钟。
4
.
20分钟后,取出烤盘,给鸡翅翻个面,再继续烤15分钟。鸡翅烤好后,烤盘里应该是没有多余汤汁的。
5
.
碗中混合
酱油(10克)
,
甜辣酱(10克)
,
海鲜酱(10毫升)
,
蚝油(10克)
,和
芝麻(9克)
。
6
.
烤好的鸡翅装盘,搭配自调酱汁一起吃哦。
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