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10 食材清单 •5 步骤 •1小时15分钟

番茄水牛芝士串

这款小食适合聚会、野餐，简单方便又美味。软软的番茄和新鲜的水牛芝士一定会成为大家的最爱！
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1小时15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
150 克
圣女果番茄
30 毫升
橄榄油
15 克
苹果醋
30 克
意大利黑醋
3 克
大蒜粉
5 毫升
干龙蒿叶
6 克
粗盐
2 克
黑胡椒
24 块
水牛芝士块
24 片
罗勒叶

步骤说明

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步骤 1
将 圣女果番茄(150克) 对半切开。
步骤 2
在一个中等大小的碗里加入 橄榄油(30毫升) 、 苹果醋(15克) 、 意大利黑醋(30克) 、 大蒜粉(3克) 、 干龙蒿叶(5毫升) 、 粗盐(6克) 和 黑胡椒(2克) 。
步骤 3
把切好的番茄浸入腌料中，静置1小时。
步骤 4
先将切好的半块小番茄串在竹签上 ，然后串上 水牛芝士块(24块) , 再串上一片 新鲜 罗勒叶(24片) , 最后是另一半块小番茄。
步骤 5
享用吧！

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