菜谱
6 食材清单 8 步骤 10分钟

经典美乃滋

浓郁香醇的美乃滋,比商店里卖的还要好吃!
经典美乃滋 company_brand_suffix
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10分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
2
蛋黄
10
第戎芥末
30 毫升
白葡萄醋
适量
15
鲜榨柠檬汁
465
植物油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
蛋黄(2个) 放在大碗里。
步骤 2
加入 第戎芥末(10克)
步骤 3
搅打混合。
步骤 4
慢慢加入 植物油(465克) ,持续搅拌。
步骤 5
搅打至混合物变浓稠,颜色变浅。
步骤 6
慢慢加入 白葡萄醋(30毫升) ,持续搅拌。
步骤 7
加入 鲜榨柠檬汁(15克) ,混合搅拌。
步骤 8
盐(适量) 调味,享用吧!
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