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菜谱

6 食材清单 •5 步骤 •30分钟

奶油玉米浓汤

Name: 奶油玉米浓汤
Total time: 1800 s
Yield: 2
Ingredients: 1 根 甜玉米; 150 毫升 牛奶; 30 毫升 淡奶油; 50 毫升 水; 适量 盐; 适量 黑胡椒

香甜的玉米遇到浓厚的奶油，暖了你的手，暖了他的心。

香甜的玉米遇到浓厚的奶油，暖了你的手，暖了他的心。

迷特波魯

利物主理人，美食与食器爱好者，同时还喜欢摄影、缝纫、养多肉。在日本留学时，开始收集食器与生活杂货，用图片和文字记录每一天的料理与生活。如今建立了微信公众号liveshop2015和淘宝店利物商店，与更多的朋友分享美食，杂货，旅行，生活方式。

迷特波魯

30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

1 根

甜玉米

150 毫升

牛奶

30 克

淡奶油

50 毫升

水

适量

盐

适量

黑胡椒

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步骤 1

将甜玉米(1根) 清洗干净，水(50毫升) 入锅，盖上锅盖，水开后继续煮10分钟。

步骤 2

甜玉米取出用刀切下玉米粒。这一步尽量趁热切，冷却之后甜玉米会边干变硬。

步骤 3

煮过的玉米粒保有水分，边加水边打碎，打成粘稠的糊状。

步骤 4

锅中加入玉米糊、牛奶(150毫升) 、淡奶油(30克) 、盐(适量) ，边搅拌边煮至微微沸腾，最后再加盐(适量) 和黑胡椒(适量) 调味即可。

步骤 5

蘸面包吃，绝品！