步骤说明
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步骤 1
大蒜(4瓣)
去皮磨碎，和
生姜末(3克)
一起放入一个小碗中。
步骤 2
在小碗中再加入
酱油(65克)
，
红糖(10克)
，
黑胡椒粉(2克)
，搅拌均匀，备用。
步骤 3
芹菜(3根)
，
洋葱(2/3个)
切配好备用。
步骤 5
冰冻日式炒面(2袋)
中的调料包丢掉不要，把面条倒入预先烧好开水的锅里，用筷子划散。
步骤 6
取一只大号炒锅或者平底锅，加热
橄榄油(15毫升)
，
胡麻油(15毫升)
。
步骤 7
加入洋葱和芹菜，高火翻炒1-2分钟至变软。
步骤 8
马上加入面条和调味汁，翻炒均匀，2-3分钟。
步骤 9
倒入卷心菜，关火，这样可以使卷心菜新鲜脆嫩。尝一下味道，不够咸的话再加
盐(适量)
步骤 10
趁热，配上你喜欢的炒菜或者其他亚洲菜式一起吃吧！
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