步骤说明
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步骤 1
豇豆(480毫升)
切成2.5厘米长的段，
玉米(3根)
用刀把玉米粒切下，
夏南瓜(260克)
切小块，
大蒜(2瓣)
剁碎，如果加
辣椒(1个)
切丁去籽。
步骤 2
准备一只平底锅，中小火加热，加入
橄榄油(15毫升)
，加入豇豆，玉米，南瓜和辣椒，煮5分钟，偶尔搅拌一下。
步骤 3
加入
番茄(180克)
，煮3分钟，偶尔搅拌一下。
步骤 4
加入大蒜，煮1-2分钟，时常搅拌，尝一下味道后再做必要的调整。离火，加入
白醋(5克)
，上桌前撒上
罗勒(5克)
和
盐和黑胡椒(适量)
。
