步骤说明
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步骤 1
准备一个小长方形烤盘 （8 x 4.5寸）底部铺纸。预热烤箱至摄氏180度。
步骤 2
用中速度把
牛油(70克)
打滑。然后慢慢加入
赤砂糖(35克)
搅打匀。
步骤 3
转入低速度，慢慢的加入
鸡蛋(80克)
，
香草精(2克)
和
熟香蕉(200克)
，搅拌均匀即可。
步骤 4
接着倒入
全麦面粉(90克)
，
发粉(4克)
，
苏打粉(5克)
和筛入
普通面粉(90克)
。用刮刀翻拌均匀即可。
步骤 5
最后将香蕉面糊倒入准备好的烤盘，用刮刀抹平。铺上
香蕉(1根)
片，撒上适量的
砂糖(适量)
。
步骤 6
放入预热烤箱烤约40-45分钟便可待凉切片享用。
