新鲜的洛神花康普茶

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

850 毫升

康普茶

8 个

洛神花

15 毫升

有机糖

步骤说明

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步骤 1

热水和蒸馏醋，洗净一个1升的玻璃瓶，盖上盖子，让它冷却。

步骤 2

加入 有机糖(15毫升) 。你可以用一把锋利的刀在花的底部划上一圈，把种子推出去或者用一个苹果去核器（这是最快和最容易的），处理 洛神花(8个) 。

步骤 3

花去籽去核后，撕成小块。

步骤 4

用 康普茶(850毫升) ）装满玻璃瓶。

步骤 5

让它再发酵5-7天，但如果需要的话，可以在第2-3天检查一下，并在必要时开一下盖再合上，以避免爆炸。第二次发酵完成后（你可以尝一下味），如果你更喜欢冷饮，把它放进冰箱。

步骤 6

开动吧！