步骤说明
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步骤 1
420克的白芸豆罐头(150克)
洗净浸泡一晚，去皮备用。
步骤 3
加入
抹茶粉(5克)
白砂糖(100克)
食盐(1克)
，搅拌均匀，备用。
步骤 4
混合所有的粉类
糯米粉(100克)
玉米淀粉(20克)
，边搅拌边加入
凉水(适量)
和
橄榄油(10克)
。
步骤 6
倒入碗中，微波炉中高火叮30秒，取出搅拌几下，继续叮30秒。
步骤 7
硅胶垫上撒玉米淀粉防粘，将糯米团分成6份（图中另外两个做成了桜色的）
步骤 8
取一张皮，加一大勺抹茶豆沙馅。取一颗草莓，头朝下按入馅中。用勺子将四周的抹茶馅轻轻往上刮，包住草莓。再取半勺馅料盖住草莓底部。
步骤 9
将饼皮对边拎起捏住，再将折叠处都捏紧，在硅胶垫上轻轻滚一滚即可。
