步骤说明
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步骤 1
将
面粉(120克)
、
砂糖(65克)
、
发酵粉(4克)
和
可可粉(10克)
放入搅拌碗中混合。在中间挖个孔,加入
牛奶(60毫升)
、
黄油(50克)
和
鸡蛋液(1个)
,搅拌均匀。
步骤 2
把面糊装入裱花袋里,挤到一个角落里,把角剪下。拿一个甜甜圈托盘,将面糊到挤到每个甜甜圈模具中。预热烤箱至180度,烘烤约20分钟。完成奖让甜甜圈在罐头里冷却5分钟,然后把它们转移到冷却架上完全冷却。
步骤 3
将
巧克力(100克)
和
鲜奶油(30克)
放入碗中,放入微波炉加热30秒,搅拌30秒,直到融化。放置30分钟冷却
步骤 4
拿一个甜甜圈,轻轻蘸上巧克力酱。如果喜欢的话,再撒上一些糖针。享用吧!