步骤说明
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步骤 2
在一个大碗里把
法式面包(115克)
，把切成方块的法式面包、切碎的
新鲜莳萝(按需)
、
海盐(适量)
和现磨的
新鲜黑胡椒粉(适量)
搅拌在一起。淋上
橄榄油(30毫升)
，搅拌均匀。铺在一层烤盘上。烤15-18分钟，翻动一次。
步骤 4
洗净并修剪
新鲜菠菜(200克)
，把菠菜放在一个大碗里。将
芥末酱(20毫升)
、
苹果醋(35克)
、
橄榄油(15毫升)
放入一个小碗中搅拌备用
步骤 5
将
培根(140克)
，在一个中等大小的煎锅中煎碎的培根，直到培根开始变脆，大部分的脂肪已经呈现。
步骤 6
用开槽抹刀把培根舀出来，放在铺有纸巾的盘子里，锅里放大约3汤匙的培根油。
步骤 7
在同一个平底锅中，用中火将
大蒜(3瓣)
放入培根油中炒香，约1分钟。
步骤 9
加入
圣女果番茄(355克)
翻炒1分钟。倒入调味料，加入培根，搅拌均匀
步骤 10
趁热倒入新鲜菠菜翻炒，用
海盐(适量)
和
新鲜黑胡椒粉(适量)
。
步骤 11
饰以
齐亚戈干酪(40克)
，面包块和切碎的莳萝。即可食用。
