步骤说明
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步骤 1
要做面包皮,把
奶粉(60克)
撒在铺有烤盘纸的烤盘上,抹均匀。
步骤 2
在150摄氏度下烘烤9-10分钟,直到粉末变成金黄色。冷却
步骤 3
将冷却的烤好的奶粉、
全麦面包(65克)
、
红糖粉(30克)
、
砂糖(25克)
、
盐(5克)
、
无盐黄油(120克)
和
酥油(30毫升)
放入一个中号碗中。混合,直到你挤压后会有像沙子一样的纹理
步骤 4
将饼皮倒入挞盘中,用手均匀地将饼皮压入平底锅的底部和两侧。
步骤 5
在170摄氏度下烘烤10分钟,然后完全冷却。
步骤 6
要做馅料,在一个大碗里加入冷的
浓奶油(120毫升)
。把奶油打匀,直到有柔软的泡沫。
步骤 7
加入
马斯卡彭奶酪(240毫升)
、
枫糖浆(60克)
、
香草精(40克)
和
盐(2克)
。你也可以选择加入
糖浆(15毫升)
和
巧克力粉(1撮)
。
步骤 8
将馅料倒入已冷却的外壳中,并将馅料铺开,使其均匀美观。上面放上
新鲜杏(4个)
和
樱桃(300克)
。