步骤说明
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步骤 1
将
蒜末(2瓣)
、
洋葱(1个)
、
酱油(125克)
、
蜂蜜(170克)
、
白醋(60克)
、
姜(2克)
、
盐(2克)
和
黑胡椒粉(1克)
放入慢炖锅底部。搅拌均匀。
步骤 2
将
鸡胸肉(920克)
放入酱汁中，翻炒均匀。盖上锅盖，高火4-6小时，低火6-8小时。
步骤 3
从慢炖锅中取出鸡胸肉。用两把叉子把热鸡肉切碎。
步骤 4
将
水(120毫升)
和
玉米面粉(8克)
混合，放入慢炖锅中搅拌。把慢炖锅温度调高，把酱汁烧开。煮3分钟。
步骤 5
当酱汁准备好后，把切好的鸡肉放回慢炖锅里。加热至温暖。
步骤 6
上碟时可搭配
白米(适量)
，饰以
葱(适量)
和
芝麻(适量)
。享受吧!
