步骤说明
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步骤 1
800W微博加热
白味增酱(35克)
,使其软化。
步骤 2
加入
意大利香醋(55克)
,
橄榄油(30毫升)
,和
蜂蜜(20克)
,搅拌均匀,备用。
步骤 3
把
鸡胸肉(4块)
横向对半片开,用平底锅砸平(记得中间垫一层烘焙纸)。
步骤 4
一号盘放入
中筋面粉(60克)
,二号盘放入
鸡蛋(2个)
,三号盘中混合
帕玛森乳酪(20克)
和
Panko 面包糠(35克)
。每一个盘子里都放
食盐(适量)
和
黑胡椒粉(适量)
,搅拌均匀。
步骤 5
鸡胸肉先蘸面粉,再蘸蛋液,最后蘸面包糠。这些食材一定要牢牢裹紧鸡胸肉。
步骤 8
混合
原种蕃茄(455克)
,
罗勒叶(1把)
,和味噌香醋料汁。
步骤 9
最后吃的时候,给鸡肉撒适量盐和黑胡椒粉,搭配酱料和沙拉。