菜谱
5 食材清单 7 步骤 5分钟

卡琵莉亚

卡琵莉亚(Caipirinha) 用青柠、糖、甘蔗朗姆酒和碎冰制成,是一种以卡沙夏为基酒调制而成的鸡尾酒,在巴西有着国民鸡尾酒的地位,巴西政府也曾为它立法订立法定酒谱。目前也是国际调酒师协会收录的正式鸡尾酒之一。
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卡琵莉亚(Caipirinha) 用青柠、糖、甘蔗朗姆酒和碎冰制成,是一种以卡沙夏为基酒调制而成的鸡尾酒,在巴西有着国民鸡尾酒的地位,巴西政府也曾为它立法订立法定酒谱。目前也是国际调酒师协会收录的正式鸡尾酒之一。
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5分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
60 毫升
LEBLON Cachaça
1
青柠
10
细砂糖
适量
冰块
适量
新鲜薄荷

步骤说明

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步骤 1
青柠(1个) 切块。
步骤 2
可密封的罐子(或者调酒器)中放入青柠和 细砂糖(10克) ,一起捣碎。
步骤 3
倒入 None(60毫升)
步骤 4
冰块(适量) 砸成小块。
步骤 5
把碎冰放入罐子,盖紧盖子后摇匀。
步骤 6
摇匀后倒入杯中。
步骤 7
新鲜薄荷(适量) 放在手心,用另一只手用力拍,让薄荷的芳香散发出来,然后再放入鸡尾酒中。
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