步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热至摄氏175度,给模具内侧喷上
防粘喷雾(适量)
。
步骤 2
碗中混合
砂糖(65克)
和
肉桂粉(8克)
,备用。
步骤 3
碗中放入
鸡蛋(1个)
,
红糖(220克)
,
玉米油(55克)
,
香草精(15克)
,
无盐黄油(55克)
,搅拌均匀后,加入
白脱牛奶(245克)
,再次搅拌均匀。
步骤 4
在同一个碗中加入
中筋面粉(250克)
和
小苏打(3克)
,搅拌均匀。
步骤 5
把面糊倒入模具,装一半满后,撒上肉桂粉和糖的混合物,再加满面糊。
步骤 6
最后在面糊表面也撒上肉桂粉和糖的混合物,175度烤35-45分钟。